社会福祉法人　美野里会

今年1月下旬に仕込んだ味噌が、完成しました!!
恐る恐る蓋を開けてみると、カビもなくきれいで美味しそうなお味噌が現れました。
まずは、みんなで少しずつ試食。口々に「美味しい~」と嬉しい表情。「昔は、大きな樽で一年分作ったんだよ」と昔を思いだし、話して下さる方もいらっしゃいました。
味噌おにぎりと豚汁をみんなで作り食べました。

先日、秋のスペシャルイベント＜美野里会バイキング＞に参加しました。
いつもとは違う雰囲気の中、プレートを持ち、自分で好きな料理を好きなだけ選んで頂きました。「どんな料理があるのか楽しみだし、自分で好きな物が選べるのは嬉しいですね」と非常に喜んでいらっしゃいました。

さや付きの枝豆をテーブルに広げると「あら〜凄いわね」と素早く働き者の母さん方が着席。枝豆取り開始!!　「さやから豆を取るのは大変だけど、美味しい物が食べられると思うと自然に手が動いちゃうわ（笑）」と話しながら、手際のよい母さん方。枝豆を茹でていると、「もう少し茹でた方がいいわ」と味見をしながら職員にアドバイス!!　茹でたての美味しい枝豆頂きました。

グループホームでは毎日のご飯は手作り。大人数の為、大変な仕事ですが、健康や飽きが無いようする為に献立を考えています。季節の食材、料理はもちろん取り入れます！
家庭菜園で育てた野菜もたっぷりと。
秋の催し毎として脂ののった旬のサンマを、網焼きにて外で召し上がって頂きました。
全ては皆様の美味しいと言う言葉、笑顔の為！！
職員には皆様の「美味しい」が一番のご馳走です。

９月１９日は敬老の日。
長年頑張っていらした皆様をお祝いする為、〜一座の皆様に来園して頂きました。
今迄歩んでいらした人生が違うように、真剣に演目をご覧になる方、リズムをとって楽しまれる方、各々違った楽しみ方をされていました。
たっぷり楽しまれた後はグループホーム特製のてんぷらや赤飯を召し上がってくださいね。
来年も職員一同、力の限りお祝いさせて頂きます！！

特養、ショート合同でレクリエーションをしました。
余ったご飯で手軽にお煎餅が作れます。
本当に簡単で麺棒でご飯を潰して焼くだけです。
日頃のストレスを発散すべく皆さんご飯つぶしに
エネルギーをぶつけられていました（笑）
味つけは、醤油味、ごま味、ふりかけ味の3種類でした。
次回味付けを変えて作ってみるのも楽しそうです。

毎月、第２火曜日に『歌の会』を行っています。
音楽の先生のピアノに合わせ、歌謡曲や童謡を昔なつかしく唄っています。皆様、その時代に戻られ、声を大きく生き生きとされていらっしゃいます。

本日は夏祭りを開催しました。
綿あめ、カキ氷、ベビーカステラを召し上がり、金魚すくいやヨーヨー釣りを楽しまれました。小規模多機能、小規模特養の利用者様にも参加していただき、大勢でワイワイ盛り上がりました。お祭りの最後には職員達が盆踊りを踊り、それに合わせて皆様は手拍子。とても良い笑顔でした。楽しい時間を過ごして頂いたようです。

今日は２７Aクラブの方が来園されました。利用者の方と歌やダンスを
していただき、皆様とても楽しそうに過ごされました。

グループホームではユニット前の畑を利用していろいろな作物を育てています。
夏にはきゅうり、なす、トマト、秋にはサツマイモを収穫して焼きいも大会！
昨年の冬は畑でできた白菜を使って大きな樽で漬物を仕込みました。
今年も菘農園では毎日食べきれないほどのきゅうり、なすが実りました。
無農薬、新鮮な野菜を皆さん召し上がれ！！

今月の特養＆ショートの合同料理レクは「あんみつ」でした。
中の寒天は５月に作った"梅シロップ”を加えて
”梅寒天”を作ってみました。
甘いあんこと酸味の効いた梅寒天のバランスがよく
さわやかな味で暑い夏にぴったりのスイーツになりました。

七月七日七夕、グループホームでは「大流しそうめん大会」を開催しました！！
お天気に恵まれたこともあり入居者の皆さんも童心に帰り大ハッスル！！
ついつい流れるそうめんをとりすぎて「食べ過ぎちゃった」と話される方も。
来月の予定は夏祭り、スイカ割、花火大会、グループホームの夏はまだまだ
これから皆さん、大いに夏を楽しみましょうね。

初めてのボランティアさんで楽しみにしていましたが、期待通り、歌あり、踊りあり、芝居あり、利用者様も参加してのレクリエーションありと盛り沢山の内容で、大好評でした。

毎日14時から、テレビの前に集まり、皆でうめぼしの歌という曲に合わせ、体操をしています。
今では皆様、振り付けも覚えられ楽しく体操しています！
この日は体操後に風船バレーを行い、たくさん体を動かしたくさん笑いました。

バナナ、イチゴ、オレンジ、牛乳にはちみつを少々混ぜたジュースを作りました。フレッシュな美味しいジュースが出来上がりました。

今年で2回目の梅シロップ作り。今回はもう一瓶用意し、梅酢作りにも挑戦！用意した梅は、あく抜きした後水分をよく切りヘタを取って冷蔵庫へ。数時間冷凍後に使いました。
毎日、ビンを振ることとガス抜きを忘れないようにおいしいジュースが出来るのを楽しみにしています。

本日はどらやきと梅ジュース作りを特養とショートステイ合同で行いました。
どらやきは焼きたての生地にあんこをはさんで、作り立てを召し上がって頂きました。
梅ジュースは青梅を皆様で綺麗に水洗いし、竹串で穴を開けて氷砂糖と一緒に漬け込みました。去年漬けた梅ジュースが程良く漬かっていたので、どら焼きと一緒に召し上がられ、美味しいととても喜ばれていました。

5月15日、グループホーム輝陽園は開設２周年を迎えました！
二年前、数名だった入居者様も今では１８名の満床になり、皆様それぞれ生き生きと暮らしていらっしゃいます。
まだまだ課題の多いグループホームですが、「一人一人に寄り添い話を聞く」「地域の中での生活を支援する」の理念を大事に、これからも職員一丸となり頑張らせていただきます！
開設記念日当日はおすしの食べ放題でお祝いしました。
この日は、どなたも食欲満開でした。

季節に合わせた折り紙製作を皆様と一緒に楽しみました。
5月は「こいのぼり」
みんなで力を合わせ作ったこいのぼりが雄大に泳ぎました。

先日、春のスペシャルイベント<<美野里会バイキング>>を行いました！
ご自分でお好きな料理を選んでいただき、いつもと違った雰囲気での豪華なお食事。
「もうひとつもらおうかしら」と普段は食の細い方もすすんでおかわりされていました！
次のバイキングも楽しみですね☆